Chionoise

Fettine di manzo cotte nel brodo, da gustare con salse e patate al forno. A chiudere, un assaggio di riso lesso.

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€26,00 for guest 

Raclette

Formaggio Raclette da scioglere in tavola, accompagnato da salumi valdostani, patate bollite e sottaceti.

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€23,00 for guest 

Bourguignonne

Teneri bocconcini di manzo, tacchino e salsiccia da cuocere in olio bollente, accompagnati da patate al forno e un'ampia scelta di salse artigianali.

For a maximum of 8 guests
€24,00 for guest 

Pierrade

Manzo, salsiccia, tacchino, verdure e formaggio da cuocere direttamente in tavola su una pietra rovente. Per un momento gustoso.

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€27,00 for guest